многоканальный
+7 (3952) 38-73-25
заключение договоров на исследование
+7 (3952) 38-91-09
приём биоматериала и животных
+7 (3952) 38-73-96

приём проб пищевой продукции
+7 (3952) 38-90-93

орган инспекции
+7 (3952) 38-75-74
учебный центр

Специалисты ФГБУ Иркутская МВЛ продолжают сотрудничество с иркутскими научными центрами

Специалисты испытательной лаборатории ФГБУ Иркутская МВЛ продолжают сотрудничество с иркутскими  научными и научно-образовательными центрами в рамках исследовательской работы.

Научным сотрудником Иркутского научного центра СО РАН под руководством профессора сельскохозяйственных наук Раченко М.А. совместно с заведующей отделом токсикологии и биохимии Ольгой Жилкиной подготовлена статья Сравнительная оценка биохимического состава ягод малины ремонтантной в условиях Прибайкалья.

В статье приводятся данные по биохимическому составу малины ремонтантной, возделываемой в Прибайкалье, которые соответствуют минимальной физиологической потребности человека в биологически активных веществах. 

В результате исследований установлено, что плоды малины – значимый источник витамина С. Названы сорта малины, содержащие железо, марганец и цинк, и сорта, содержащие кальций, форма 16-136-6.

Статья принята к печати и будет опубликована в журнале  Вестник Российской сельскохозяйственной науки в ноябре-декабре 2021 г.